Acidose ruminal subaguda (SARA) é uma doença metabólica em gado leiteiro de alta produção. Esta doença é causada pela alimentação com dietas ricas em concentrado e é definida como uma depressão do pH ruminal abaixo de 5,6 pelo menos 3 h/dia [1].
O que causa a acidose ruminal subaguda?
Em geral, a acidose ruminal subaguda é causada pela ingestão de dietas ricas em carboidratos rapidamente fermentáveis e/ou deficientes em fibras fisicamente ativas A acidose ruminal subaguda é mais comumente definida como ocorrendo repetidamente períodos prolongados de depressão do pH ruminal para valores entre 5,6 e 5,2.
Como ocorre a acidose ruminal?
Acidose ruminal aguda é um estado metabólico definido pela diminuição do pH sanguíneo e do bicarbonato, causada pela superprodução de D-lactato ruminal. Aparecerá quando os animais ingerirem quantidades excessivas de carboidratos não estruturais com baixa fibra em detergente neutro.
Quais são os sintomas da Sara?
Quais são os sintomas da SARA?
- ruminação reduzida (ruminante)
- diarreia leve.
- fezes espumosas contendo bolhas de gás.
- aparecimento de grãos não digeridos (> 1/4 pol. ou 6 mm) nas fezes.
O que é acidose ruminal em bovinos?
A acidose ruminal é causada quando o equilíbrio ácido no rúmen de uma vaca é perturbado, resultando em perda de peso e queda na produção de leite. A acidose ruminal pode reduzir drasticamente o ganho de peso e, na pior das hipóteses, pode causar a morte. É especialmente comum em gado leiteiro alimentado com pastagem e grãos de alta qualidade.
