Em 1834, o ketchup foi vendido como uma cura para a indigestão por um médico de Ohio chamado John Cook.
É verdade que o ketchup já foi usado como remédio?
O ketchup de tomate já foi vendido como remédio. Na década de 1830, o ketchup de tomate era vendido como remédio, alegando para curar doenças como diarréia, indigestão e icterícia. … Como muitas pessoas começaram a vender ketchup como remédio, o mercado entrou em colapso na década de 1850.
Para que doença foi usado o ketchup?
John Cook Bennett declarou que os tomates eram uma panacéia universal que poderia ser usada para tratar diarréia, ataques biliosos violentos e indigestão Em breve, Bennett estava publicando receitas de ketchup de tomate, que foram então concentrados em forma de pílula e vendidos como medicamento patenteado em todo o país.
Por que eles pararam de usar ketchup como remédio?
Eles também fizeram alegações loucas de que suas pílulas poderiam curar tudo, desde escorbuto até consertar ossos. Devido às falsas alegações, o império da medicina do ketchup entrou em colapso em 1850.
Qual era o uso original do ketchup?
A palavra ketchup é derivada da palavra chinesa ke-tsiap, que significa molho de peixe em conserva Esta mistura foi adicionada principalmente a receitas para temperar um prato, versus servida como condimento. Acredita-se que este molho de peixe veio do Vietnã para o sudeste da China, onde se tornou um item alimentar padrão.
