Tostones são fatias de banana fritas duas vezes encontradas na culinária latino-americana e caribenha.
Do que são feitos os patacones?
Patacones ou Tostones são feitos de bananas verdes descascadas e cortadas transversalmente Patacones são fritos duas vezes. Patacones são servidos em restaurantes de toda a Colômbia como acompanhamento de pratos de peixe ou como aperitivo com guacamole, hogao (molho de tomate e cebola) ou ají (salsa quente).
O que significa patacones?
substantivo masculino. Andes) (Culinária) fatia de banana frita.
Por que eles são chamados de tostones?
Tostones é um acompanhamento famoso em muitos países da América Latina, mas seu país de origem é desconhecido. Esta receita é originária da República Dominicana. O nome Tostones vem da palavra Tostón, que era o nome da moeda espanhola usada durante o período colonial
Como se diz tostones em inglês?
O que é tostones em inglês? Não há nome próprio para tostones em inglês. Eles são chamados de forma diferente por diferentes autores. Algumas traduções comuns são "bananas fritas duas vezes", "bananas esmagadas", etc.
