O peixe mais feio do mundo também é o mais delicioso: o maior especialista diz que o BLOBFISH tem um gosto melhor do que a lagosta cozida na manteiga - mas você precisa queimá-lo antes de comê-lo. O peixe-bolha já foi eleito o animal mais feio do mundo, mas um especialista em peixes revelou que na verdade é um dos mais saborosos.
O Psychrolutes Marcidus é comestível?
O peixe-bolha, cujo nome científico é Psychrolutes marcidus, cresce até trinta centímetros de comprimento e quase não contém músculo. Sem músculo, os peixes não são comestíveis para humanos, pois você estaria comendo principalmente uma grande gota de gelatina.
Por que os peixes-bolha são comestíveis?
Por sua carne gelatinosa e extremamente ácida, o peixe-bolha não é comestível, por isso não interessa aos pescadores. No entanto, paradoxalmente, é vítima da sobrepesca. Os pescadores usam redes especiais chamadas de arrasto para raspar o fundo do mar e capturar crustáceos como lagostas.
Comer peixe-bolha é ilegal?
A maioria acredita que o peixe-bolha não é um alimento comestível para humanos porque eles não têm muito tecido muscular. Comer um peixe-bolha será muito parecido com comer uma gota de gelatina. Esta espécie de peixe também está altamente ameaçada. É ilegal vender peixe-bolha como alimento em restaurantes.
O peixe-bolha é venenoso?
A aparência incomum da criatura causou alguma preocupação, incluindo questões sobre se este peixe poderia morder. Felizmente, o peixe-bolha representa pequena ameaça aos humanos. Além de não ter dentes para morder, poucos humanos entrarão em contato com um espécime vivo.
