O resultado final. Açúcares simples são carboidratos com uma (monossacarídeo) ou duas (dissacarídeos) moléculas de açúcar. Muitos alimentos saudáveis, como frutas e vegetais, contêm naturalmente açúcar e não devem ser evitados, pois beneficiam sua saúde.
Quais são exemplos de açúcares simples?
Carboidratos simples
Os açúcares podem ser categorizados como açúcares simples (monossacarídeos), que incluem glicose, frutose e galactose, ou açúcares duplos (dissacarídeos), que incluem sacarose (açúcar de mesa), lactose e m altose.
Quais são os 5 açúcares simples?
Os monossacarídeos glicose, frutose e galactose são moléculas simples de açúcar. Os dissacarídeos sacarose, lactose e m altose são moléculas duplas de açúcar. Carboidratos complexos são cadeias de mais de duas moléculas de açúcar.
Quais alimentos são compostos de açúcares simples?
Carboidratos simples
- doce.
- bebidas açucaradas.
- xaropes.
- açúcar de mesa.
- concentrado de suco de frutas.
- produtos com adição de açúcar, como produtos de panificação ou alguns cereais.
O pão é um açúcar simples?
Carboidratos “simples” são mais facilmente digeridos pelo corpo e podem ser encontrados em frutas (coma 2½ xícaras de frutas e vegetais por dia) e laticínios. Os carboidratos simples também são encontrados em alimentos processados e refinados, como açúcar, massas e pão branco.