Assim como vodka ou uísque. Se for 100% puro Umeshu, você pode mantê-lo em uma prateleira antes ou depois de aberto. Se for um vinho de ameixa (Umeshu misto e vinho branco ou Umeshu feito de Nihonshu ou outro vinho branco.), você precisa manter na geladeira depois de aberto.
Quanto tempo você consegue manter umeshu aberto?
Após cerca de 3 meses, um leve umeshu pode ser apreciado, mas é melhor esperar pelo menos meio ano ou mais para obter o melhor sabor.
Choya umeshu fica ruim?
Umeshu tem cerca de 10% de teor alcoólico. Como o umeshu não tem data de validade, uma vez que seu umeshu esteja pronto, você pode apreciá-lo por um longo tempo sem se preocupar que possa estragar. As ameixas ume usadas para fazê-lo também podem ser comidas.
O vinho de ameixa deve ser refrigerado após a abertura?
Depois de abrir uma garrafa ou caixa de vinho de ameixa, é melhor armazená-lo na geladeira As temperaturas frias diminuirão a taxa de deterioração e manterão o sabor fresco por mais tempo. Mesmo assim, recomendamos consumir vinho de ameixa cartonado dentro de 6 meses e vinho de ameixa engarrafado dentro de 1 ano.
Você deveria relaxar umeshu?
Para a mais pura experiência de beber, umeshu gelado pode ser apreciado direto para que os sabores não sejam diluídos pelo gelo derretido. A maneira mais comum de beber umeshu é com gelo. O gelo pode ser pedra maior ou triturado, para uma versão ainda mais refrescante.
