Embora comercializado como um adoçante 'sem calorias', vários estudos recentes descobriram que a sacarina realmente aumenta os níveis de glicose no sangue. Acredita-se que esses efeitos se devam a mudanças nas bactérias intestinais desencadeadas pelos adoçantes.
A sacarina é ruim para diabéticos?
A sacarina é frequentemente recomendada como substituto do açúcar para pessoas com diabetes. Isso ocorre porque não é metabolizado pelo seu corpo e não afeta os níveis de açúcar no sangue como o açúcar refinado.
Qual adoçante não aumenta o açúcar no sangue?
Adoçantes de Stevia não têm calorias e são uma boa opção para quem está tentando perder peso. Eles geralmente não aumentam os níveis de açúcar no sangue, por isso são uma boa alternativa de açúcar para pessoas com diabetes.
Quais adoçantes aumentam o açúcar no sangue?
17, 2014, edição da revista Nature demonstra que três adoçantes comuns - sacarina (encontrado em Sweet'N Low), sucralose (encontrado em Splenda) e aspartame (encontrado em NutraSweet e Equal)-pode aumentar os níveis de glicose, possivelmente alterando a composição das bactérias intestinais.
A sacarina causa pico de insulina?
Resumo: Sucralose e sacarina podem aumentar os níveis de insulina em humanos, mas os resultados são mistos e alguns estudos não encontraram efeitos. O acessulfame-K aumenta a insulina em ratos, mas não há estudos em humanos disponíveis.
