Em uma palavra, não. O teor alcoólico da cerveja (e também do vinho) é determinado durante o processo de fermentação e não muda com o tempo … Quando a levedura morre, ela não pode produzir mais álcool [fonte: Wine Espectador]. Então, por que um tipo de cerveja tem maior teor alcoólico do que outro?
O que acontece se você beber cerveja velha?
Beber cerveja vencida é inofensivo
Basicamente, é completamente inofensivo, não tóxico e totalmente bom para beber. O único problema é que pode não ter um gosto tão bom, e é provável que tenha um cheiro estranho e um gosto rançoso ou sem graça. … "Nada mata o sabor de uma cerveja mais facilmente do que a oxidação. "
Você pode beber cerveja de 2 anos?
A resposta simples é sim, a cerveja ainda é boa na medida em que é segura para beber. … Como a maioria das cervejas é pasteurizada ou filtrada para eliminar bactérias, é extremamente resistente à deterioração.
É seguro beber cerveja de 3 anos?
A resposta curta é que sim, a cerveja expira. Mas dizer que a cerveja expira é um pouco enganoso, na verdade não se torna inseguro para beber, apenas começa a ter um sabor desagradável ou sem graça.
Quantos anos a cerveja pode ter antes de estragar?
Cerveja normalmente dura seis a nove meses após a data de validade em seu rótulo. Se a cerveja for refrigerada, pode durar até dois anos além da data de validade.
