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Você pode congelar flores de erva-de-fogo?

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Você pode congelar flores de erva-de-fogo?
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Vídeo: Você pode congelar flores de erva-de-fogo?

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Anonim

Selar, etiquetar com a data e congelar. Lave as flores em uma peneira e deixe secar. Coloque as flores em um frasco esterilizado e despeje o vinagre por cima. Coloque a mistura em um local escuro e deixe em infusão por 3 a 4 semanas.

Você pode congelar flores de erva-de-fogo?

(Embora, se você for ambicioso e paciente, folhas de erva-cidreira podem ser usadas para fazer um chá maravilhoso! Mas vou guardar isso para outro post.) As flores podem ser colhidas agora e congelado, se você quiser deixar a fabricação de geleias para outro dia. Prepare seus potes de conserva de acordo com as instruções do fabricante.

O que você pode fazer com flores de erva-de-fogo?

Mas não é apenas mais uma flor bonita, todas as partes da erva são comestíveis. As folhas jovens podem ser comidas cruas em saladas ou s alteadas em refogados ou com outras verduras. As flores e os botões fazem uma bela guarnição e podem ser usados para fazer geleia de erva-de-fogo.

Como você preserva brotos de erva-de-fogo?

Assim os insetos podem aproveitar o néctar das flores (o mel de erva-cidreira é um dos meus favoritos) e a planta pode se replantar. Seque as folhas em cestos ou sacos de papel. Armazenar em potes ou saquinhos de vidro. Eles permanecerão potentes por cerca de um ano.

O que é sorvete de erva-de-fogo?

Sorvetes como “Alaskan Wildberry”, “Glacier” ou “Fireweed & Honey” estão entre vários sabores feitos no Alasca. Escolha seus sorvetes, coloque em um cone de waffle mergulhado à mão ou construa uma banana split personalizada ou milkshake.

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