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Qual é o melhor queijo stilton?

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Qual é o melhor queijo stilton?
Qual é o melhor queijo stilton?

Vídeo: Qual é o melhor queijo stilton?

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Vídeo: O vinho do porto é uma boa companhia para queijos azuis como roquefort e gorgonzola 2024, Maio
Anonim

O Colston Bassett Stilton é amplamente considerado como um dos melhores Stilton que você pode obter, no entanto, seu produtor é o menor dos seis produtores do verdadeiro queijo Stilton.

Qual é o melhor queijo azul britânico?

Cornish Blue ganhou o Campeão Supremo no World Cheese Awards de 2010 e o Melhor Queijo Britânico em 2011. O queijo é feito em duas variações diferentes; um com coalho vegetariano e outro com coalho animal tradicional.

Qual queijo azul é o mais forte?

Os queijos azuis mais fortes

Os queijos azuis cremosos e quebradiços serão os mais fortes. Roquefort é definitivamente o vencedor na categoria queijo azul forte. Tem uma mordida e aroma distintos, não importa como você o corte.

Qual é a diferença entre queijo azul e Stilton?

Qual é a diferença entre o queijo Stilton e o queijo azul? … Assim como o Champagne é um vinho espumante feito no distrito de Champagne da França, o Stilton é um tipo particular de queijo azul licenciado apenas para ser feito em três condados na Inglaterra – Nottinghamshire, Derbyshire e Leicestershire.

Existem diferentes tipos de Stilton?

Stilton é um queijo inglês, produzido em duas variedades: Azul, que teve Penicillium roqueforti adicionado para gerar cheiro e sabor característicos, e Branco, que não.

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