Passos
- Corte as duas pontas da pitaia usando uma faca afiada. …
- Faça um corte ao longo do comprimento da casca para manter a fruta inteira. …
- Corte a fruta do dragão ao meio para facilitar o processo de descascamento. …
- Retire a pele lentamente usando os dedos. …
- Remova qualquer excesso de pele usando uma faca afiada.
Como se descasca uma pitaia vermelha?
Coloque a fruta do dragão em uma tábua de corte limpa. Usando uma faca afiada, corte cada um ao meio longitudinalmente ao meio. A carne pode ser branca ou vermelha. Deslize uma colher de mesa grande entre a pele e a polpa, deslizando-a ao longo da casca para separar a polpa (como você faria para um abacate ou kiwi).
Você precisa descascar a fruta do dragão?
A fruta do dragão é fácil de preparar -- basta cortar a fruta em quartos ou fatias e descascar a pele. É frequentemente usado como guarnição ou em saladas de frutas, mas funciona em saladas salgadas e também combina bem com frutos do mar.
Você pode comer a pele da Pitaya?
Descasque e corte em pedaços quando estiver pronto para comer. Assim como um abacate, você come a carne e descarta a pele. Você também pode cortá-lo ao meio e retirar a polpa com uma colher ou uma bolinha de melão.
Como você descasca ou corta a fruta do dragão?
Coloque a fruta em uma tábua de cortar e coloque a fruta do dragão de lado. Use uma faca afiada para cortar a fruta ao meio longitudinalmente, começando do topo da fruta até o caule. Use uma colher grande para retirar a carne. Alternativamente, use os dedos para descascar a pele