Leite condensado é o leite de vaca do qual a água foi removida. É mais frequentemente encontrado com açúcar adicionado, na forma de leite condensado adoçado, na medida em que os termos "leite condensado" e "leite condensado adoçado" são frequentemente usados de forma intercambiável hoje.
Quão ruim é o leite condensado para você?
O leite condensado é alto em calorias e inadequado para pessoas com alergia à proteína do leite de vaca ou intolerância à lactose. Seu sabor doce pode ser desagradável para alguns e normalmente não serve como um bom substituto para o leite comum em receitas.
O que exatamente é leite condensado?
Leite condensado é um leite que foi aquecido para remover qualquer água do leite. Isso reduz o leite em pelo menos metade e engrossa a consistência do leite em um líquido espesso.
O que posso usar para substituir o leite condensado?
Como o leite condensado e o leite evaporado são muito semelhantes, o leite evaporado pode servir como substituto. Você não obterá o mesmo sabor doce e caramelizado com ele, mas a consistência será semelhante ao usar um copo para substituir o copo.
O que há no leite condensado Eagle Brand?
O Leite Condensado Adoçado da Marca Eagle é feito de leite, do qual parte da água é evaporada e o açúcar é adicionado. Ingredientes: LEITE CONCENTRADO, AÇÚCAR, LACTOSE.
