Como conservar: Pêssegos e nectarinas continuarão a amadurecer depois de colhidos se você os deixar em temperatura ambiente. Eles nunca devem ser refrigerados até que estejam completamente maduros. Resfriá-los antes disso resultará em frutas farinhentas e sem sabor.
As nectarinas podem ficar de fora?
Então, se você comprar pêssegos, ameixas ou nectarinas ainda um pouco firmes, deixe-os em temperatura ambiente por um dia ou dois. Eles vão amolecer imediatamente. Então você pode colocá-los na geladeira.
Quanto tempo duram as nectarinas no balcão?
Se armazenadas no balcão, as Nectarinas inteiras podem durar muito até 3 ou 4 dias. Portanto, se você quiser consumi-lo de forma rápida e precoce, pode armazená-lo na despensa. As nectarinas fatiadas podem durar até 2 ou 4 horas na despensa.
Como você deve armazenar nectarinas?
Guarde as nectarinas à temperatura ambiente até que estejam maduras Elas também devem emitir um cheiro perfumado quando atingirem a maturação. Se você precisar deles mais cedo, coloque suas nectarinas em um saco de papel para amadurecer mais rápido. As nectarinas produzem um gás chamado etileno que as amadurece mais rapidamente quando armazenadas em um saco de papel.
Pêssegos e nectarinas devem ser mantidos na geladeira?
É por isso que, como regra geral, você não deve armazenar nectarinas ou pêssegos na geladeira até que estejam completamente maduros … Se você quiser comer um pêssego verde mais cedo do que isso, você pode colocá-lo em um saco de papel um pouco; isso vai acelerar o processo prendendo o etileno, o hormônio vegetal que causa o amadurecimento.
