Sim! Aipo murcho é bom para comer enquanto pois não está mostrando outros sinais de deterioração, como cor esbranquiçada ou mau cheiro. É sensível ao frio e pode ficar mole se armazenado em temperaturas muito baixas, como na gaveta de baixo da geladeira mais próxima do freezer. O aipo mole terá perdido sua crocância crocante.
Você pode reviver o aipo limp?
Descobrimos que para o aipo em uma condição terrível e mole, cortar as folhas e raízes e chocá-los inteiramente funciona melhor e mais rápido. Se não estiver acontecendo, você pode usar seu aipo para um mirepoix ou como base de um refogado ou sopa.
Aipo mole ainda é bom para sopa?
Sim, você pode. Eu faço isso o tempo todo. Honestamente, o aipo mole pode ser melhor do que fresco, porque já perdeu uma boa parte da água, fazendo com que cozinhe mais rápido.
Como você sabe quando o aipo está estragado?
Você geralmente pode dizer olhando ou sentindo se o aipo está estragando. As hastes firmes e verdes claras são as melhores Algumas características comuns do aipo são quando as hastes começam a se espalhar do cacho à medida que se tornam macias e dobráveis. O aipo velho também é mais esbranquiçado e fica oco no meio.
Aipo velho pode te deixar doente?
No entanto, pouco sabemos que esta leguminosa que ajuda a melhorar a pressão arterial e os níveis de colesterol pode ser perigosa se comida estragada ou estragada? As repercussões de comer aipo ruim são aparentemente perigosas Pode se transformar em uma grave intoxicação alimentar a fortes dores de estômago e vômitos.