Lipids são uma classe de macromoléculas que são de natureza não polar e hidrofóbica. Os principais tipos incluem gorduras e óleos, ceras, fosfolipídios e esteróides. Gorduras e óleos são uma forma armazenada de energia e podem incluir triglicerídeos. Gorduras e óleos são geralmente compostos de ácidos graxos e glicerol.
Qual macromolécula é hidrofílica?
Lipídios, chamados de gorduras, são macromoléculas compostas em sua maioria por carbono e hidrogênio e são formadas com a união de monômeros de ácidos graxos e glicerol. Os diferentes tipos de lipídios incluem tecido adiposo, gorduras e óleos e TODOS os lipídios são hidrofílicos ou hidrofóbicos. Os lipídios hidrofílicos repelem a água.
Qual macromolécula é mais hidrofóbica?
Lipids, também conhecidos como gorduras, são compostos principalmente de carbono e hidrogênio. Devido a isso, os lipídios são moléculas predominantemente hidrofóbicas que não se dissolvem com a água.
Quais macromoléculas são hidrofóbicas e por quê?
Lipids são uma classe de macromoléculas que são de natureza não polar e hidrofóbica. Os principais tipos incluem gorduras e óleos, ceras, fosfolipídios e esteróides. Gorduras e óleos são uma forma armazenada de energia e podem incluir triglicerídeos. Gorduras e óleos são geralmente compostos de ácidos graxos e glicerol.
Os carboidratos são hidrofóbicos ou hidrofílicos?
Carboidratos simples são pequenas moléculas polares, contendo vários grupos funcionais –OH, o que os torna hidrofílico (dissolvem-se bem em água). Os polissacarídeos, também chamados de carboidratos complexos, são moléculas grandes não polares e não são hidrofílicas.
