Os vegetais de folhas verdes, como o espinafre, são ricos em fibras e oligossacarídeos, que quando consumidos crus podem causar desconforto intestinal. Legumes como cenouras, ameixas, aspargos, cebolas, milho, beterraba e até mesmo alho podem causar inchaço gástrico se consumidos crus.
Por que os verdes me deixam com gases?
Isso porque legumes contêm muita fibra, que é fermentada por bactérias no cólon (conhecidas como microbiota intestinal), produzindo gás no processo. Quanto mais fibra você consumir, mais gases e inchaço podem ocorrer.
Quais folhas verdes não causam gases?
Legumes
- Pimentão.
- Bok choy.
- Pepino.
- Funcho.
- Verdes, como couve ou espinafre.
- Feijão verde.
- Alface.
- Espinafre.
Por que saladas me deixam com gases?
Isso é porque eles geralmente contêm açúcar adicionado-um grande causador de inchaço. “O açúcar pode estimular o crescimento do tipo errado de bactéria”, explica Chutkan, acrescentando que essas bactérias geralmente levam a uma maior produção de gás.
A salada é difícil para o estômago?
Depois de lidar com inchaço crônico e problemas estomacais, decidi abandonar as saladas. Vegetais crucíferos crucíferos são difíceis de digerir porque são fibrosos Se você tem um trato gastrointestinal insalubre ou sensibilidade alimentar, é mais provável que tenha uma reação ruim à digestão de vegetais crus.
