A maior parte do álcool é decomposta, ou metabolizada, por uma enzima nas células do fígado conhecida como álcool desidrogenase (ADH). O ADH decompõe o álcool em acetaldeído e, em seguida, outra enzima, a aldeído desidrogenase (ALDH), decompõe rapidamente o acetaldeído em acetato.
O que acontece quando o álcool é metabolizado?
Primeiro, ADH metaboliza o álcool em acetaldeído, uma substância altamente tóxica e carcinogênica conhecida (1). Então, em uma segunda etapa, o acetaldeído é metabolizado em outro subproduto menos ativo chamado acetato (1), que então é decomposto em água e dióxido de carbono para fácil eliminação (2).
Onde o álcool é metabolizado pela primeira vez?
O metabolismo de primeira passagem do álcool ocorre no estômago e está diminuído em alcoólatras. A álcool desidrogenase hepática é o principal sistema enzimático para metabolizar o álcool; isso requer o cofator NAD e os produtos produzidos são acetaldeído e NADH.
O que decompõe o álcool no corpo?
Uma enzima chamada álcool desidrogenase (ADH) ajuda a metabolizar (processar) o etanol. Seu fígado converte o etanol em acetaldeído, uma substância que pode causar danos às células. Outra enzima chamada aldeído desidrogenase 2 (ALDH2) ajuda a converter o acetaldeído em ácido acético (vinagre), que não é tóxico.
Por que o corpo metaboliza o álcool primeiro?
Então, por que o metabolismo do álcool tem prioridade? O subproduto metabólico do álcool, processo conhecido como sistema microssomal oxidante do etanol, é um composto conhecido como acetato que é tóxico para o corpo, portanto, seu corpo prioriza a remoção dessas toxinas.
