Stevia é uma das opções de adoçantes mais saudáveis. Mas ainda é melhor usado com moderação. Algumas evidências sugerem que qualquer tipo de adoçante, mesmo estévia, que não estimula a insulina, ainda pode alimentar o desejo por açúcar … Então, quando essas calorias não aparecem, seu corpo pode começar a desejar. açúcar ou carboidratos.
Quais são os efeitos colaterais da estévia?
Algumas pessoas que tomam estévia ou esteviosídeo podem sentir inchaço ou náusea Outras pessoas relataram sensação de tontura, dor muscular e dormência. Algumas pessoas que tomam estévia ou esteviosídeo podem sentir inchaço ou náusea. Outras pessoas relataram sensação de tontura, dor muscular e dormência.
A estévia aumenta a fome?
Além disso, novas preocupações relacionadas à saúde associadas ao consumo de substitutos do açúcar, especialmente adoçantes de baixa caloria podem não estimular o apetite, não aumentando a ingestão de calorias e não promovendo o ganho de peso.
A estévia é tão ruim para você quanto o açúcar?
A estévia é frequentemente apontada como um substituto seguro e saudável do açúcar que pode adoçar os alimentos sem os efeitos negativos à saúde ligados ao açúcar refinado. Também está associado a vários benefícios impressionantes para a saúde, como redução da ingestão de calorias, níveis de açúcar no sangue e risco de cáries (1, 2, 3).
Por que a estévia foi banida?
Embora amplamente disponível em todo o mundo, em 1991 a estévia foi banida nos EUA devido a estudos iniciais que sugeriam que o adoçante pode causar câncer … O pó de estévia também pode ser usado para cozinhar e panificação (em quantidades marcadamente menores em comparação com o açúcar de mesa devido à sua alta potência de doçura).