Se sua mercearia vende vermute, ele estará na ala de bebidas ou na de vinhos. Se estiver na ala de vinhos, uma boa mudança será com vinhos especiais e de sobremesa.
Vermute é vinho ou licor?
Vermute é um vinho, não um espírito - aqui está tudo o que as pessoas erram sobre isso, e como beber. A maioria das pessoas pensa que o vermute é uma bebida que pode ser guardada na prateleira por anos. A embaixadora da marca MARTINI, Roberta Mariani, disse ao Business Insider que na verdade é um vinho - e deve ser consumido fresco e mantido na geladeira.
O que é um substituto para o vermute?
No caso do vermute, seja seco ou doce, é um vinho fortificado, portanto, é necessário substituí-lo por outro vinho fortificado. Se você está sem vermute seco e deseja um Martini, experimente xerez seco, ou Lillet Blanc. Cocchi Americano também funciona.
O vermute é doce ou seco?
Vermute é um vinho fortificado que é aromatizado com uma variedade de ervas e especiarias. É tradicionalmente feito em dois estilos principais: vermute seco (branco) e vermute doce (vermelho). O vermute seco, originário da França, é famoso para fazer martínis e é seco e floral.
Que tipo de licor é o vermute?
Tecnicamente, vermute não é uma bebida espirituosa, mas um vinho fortificado-um vinho aromatizado e aromatizado que teve seu ABV aumentado com algum tipo de álcool neutro (por exemplo, aguardente de uva clara) e foi aromatizado com uma variedade de ervas, plantas e especiarias.
