A pele do chuchu é comestível mas não tão macia quanto a carne, então descascar é geralmente uma boa ideia. A semente no centro da fruta também é comestível. … Prepare o chuchu da mesma forma que você prepara abobrinhas ou pepinos.
A pele de um chuchu é comestível?
Chayote squash (Sechium edule) é tecnicamente uma fruta, mas é comida como um vegetal. Todas as partes da cabaça são comestíveis, incluindo as sementes, casca e flores.
Quanto tempo leva para o chuchu cozinhar?
Coloque uma panela com água para ferver e adicione o chuchu fatiado. Ferva por 6 a 10 minutos, ou até que as fatias estejam macias e cozidas. Escorra as fatias de chuchu em uma peneira antes de servir.
Como se chama um chuchu em inglês?
Chayote (Sechium edule) é um tipo de abóbora que pertence à família das cucurbitáceas. Originário do centro do México e de várias partes da América Latina, agora é cultivado em todo o mundo. Também é conhecido como abóbora mirliton ou chocho.
Qual é o gosto do chuchu cozido?
Abóbora chuchu maduro tem um gosto suave que é um cruzamento entre um pepino armênio e abóbora. A cabaça verde tem textura semelhante à da jicama, com polpa branca e crocante, sabor suave de maçã e sabor levemente adocicado.