Em outras palavras, pepitas são sementes de abóbora, mas elas vêm apenas de certos tipos de abóboras e não precisam ser descascadas.
Qual é a diferença entre sementes de abóbora e pepitas?
Qual é a diferença entre sementes de abóbora e pepitas? As pepitas são um tipo de semente de abóbora, mas você não as encontrará escondidas em qualquer abóbora. Eles não são, como muitas pessoas pensam, a parte interna de cada semente de abóbora. Em vez disso, pepitas na verdade crescem sem casca apenas em abóboras da Estíria ou de sementes oleaginosas
As pepitas são tão saudáveis quanto as sementes de abóbora?
Pepitas e sementes de abóbora são ambos ricos em nutrientes Por He althline, além de conter uma dose sólida de zinco, que pode apoiar a função do sistema imunológico, abóbora sementes possuem uma alta concentração de ferro que ajuda na circulação sanguínea.
O que é um substituto para pepitas?
Se não tiver pepitas pode substituir:
- Como lanche você pode usar sementes de abóbora inteiras (com casca).
- OR - Use sementes de girassol inteiras como lanche ou com casca removida use-as como cobertura para saladas ou sopas.
- OR - Use pinhões (melhor torrado) como um lanche ou para cobrir suas saladas verdes ou uma sopa.
Qual é o sabor das pepitas?
Como muitas nozes e sementes, as pepitas têm um sabor melhor quando torradas e salgadas. O sabor é noz, agradavelmente oleoso e crocante, mas não duro. Se você encontrar apenas pepitas cruas, elas são fáceis de torrar em casa.
