Alface (Lactuca sativa) é uma planta anual da família das margaridas, Asteraceae. É mais frequentemente cultivado como um vegetal de folha, mas às vezes por seu caule e sementes. A alface é mais usada para saladas, embora também seja vista em outros tipos de alimentos, como sopas, sanduíches e wraps; também pode ser grelhado.
Onde se encontra a Lactuca sativa?
C Alface. A origem da alface (Lactuca sativa) é na Europa e sudoeste da Ásia A alface já era cultivada pelos antigos egípcios, mas não está claro se era para a produção de óleo a partir das sementes, para comer as folhas ou como oferendas para fins religiosos.
A Lactuca sativa é comestível?
Lactuca sativa, comumente conhecida como alface, pertence à família Asteraceae. É usado como delicioso vegetal e importante remédio popular … É usado como delicioso vegetal e importante remédio popular. É baixo teor de carboidratos e gordura com alto teor de água.
Como plantar sementes de sativa Lactuca?
Tempo de Plantio: Plante na primavera ou no outono quando as temperaturas ainda estiverem frescas (ramos de alface em temperaturas quentes). Requisitos de espaçamento: Semear direto sementes com 1/8 de polegada de profundidade, 1 polegada de distância Plantas finas com 6-8 polegadas de distância para Looseleaf e até 12 polegadas de distância para Crisphead.
Quanto tempo a Lactuca sativa leva para crescer?
Eles levam cerca de nove – dez semanas para ficarem prontos para comer. Incluídos nestes estão mignonettes, variedades de folhas de carvalho e manteiga, e são melhor colhidas conforme necessário. As variedades Cos são as minhas favoritas, levam cerca de dez a onze semanas para crescer, e as folhas externas podem ser colhidas enquanto a alface ainda está crescendo.
