Belted Galloways são principalmente uma raça bovina pastoreada. … O pastoreio da raça facilita a comercialização de carnes magras saudáveis e deliciosas. A proporção de ácido graxo linoleico (Ômega 6):ômega 3 de sua carne é uma das mais saudáveis em 3:1. Tornando-o comparável ao peixe ou frango em uma dieta saudável.
O Belted Galloway é bom para comer?
A carne Belted Galloway é excepcionalmente macia, cheia de sabor e suculência e foi a vencedora do Sydney Royal Show 2003 "Beef Taste Test". Os dados coletados nos EUA mostraram que a carne bovina se veste com 60 a 62% do peso vivo, tornando-a uma raça muito lucrativa.
Quanto valem os Belted Galloways?
O preço depende da idade e qualidade do animal e varia de $500 a $1400. Descontos disponíveis para compra de 4 ou mais. O gado Belted Galloway é um gado resistente, tolerante ao frio, dócil, bonito e saboroso.
O Belted Galloway é raro?
Para na maior parte do século 20 a raça era bastante rara, mas um ressurgimento do interesse levou à decisão em 1981 pela Belted Galloway Cattle Society de abrir uma seção de seu livro genealógico para o registro de White Galloways.
Por que as vacas Belted Galloway são conhecidas?
Belted Galloways são criados principalmente por sua carne marmorizada de qualidade, embora às vezes sejam ordenhadas ou mantidas para ornamento.
