De 15 de outubro até 1º de maio, a ansiosamente esperada colheita anual de garras de caranguejo de pedra causa um frenesi no sul da Flórida. Caranguejos de pedra podem ser colhidos legalmente entre essas datas, de acordo com a Comissão de Conservação de Peixes e Vida Selvagem da Flórida (FWC).
Caranguejo de pedra está na temporada na Flórida?
Na Flórida, os caranguejos de pedra são legais para colher de 15 de outubro a 1 de maio.
Por que os caranguejos de pedra são sazonais?
Caranguejo de pedra fresco é uma refeição popular entre os amantes de frutos do mar em todos os lugares. As empresas de pesca só podem pegar o caranguejo de pedra de Florida Keys entre outubro e maio de cada ano. Devido a esta temporada limitada do caranguejo de pedra para a colheita, a pesca às vezes congela as garras, especialmente se for transportá-los por longas distâncias.
Quando você pode obter caranguejos de pedra?
Stone Crab Season Facts
Florida Stone Crab season é de 1 de outubro a 1º de maio. Este período de tempo é quando os pescadores estão legalmente autorizados a colher as garras. A temporada deste ano foi adiantada em duas semanas, então certifique-se de recebê-los antes de 1º de maio.
Por que os caranguejos de pedra são tão caros?
O crustáceo é muito procurado por seu sabor delicado e suculento, mas essa não é a única razão para seu alto preço. O custo de caranguejos de pedra vem da forma como a criatura é colhida Para evitar que sua população seja exterminada, a pesca do caranguejo de pedra é estritamente regulamentada.