Este molho é adequado para congelamento, basta guardá-lo em um recipiente hermético até que você queira usá-lo. Ele vai se separar um pouco no freezer, mas você verá que ele voltará à sua consistência original à medida que for aquecido.
Quanto tempo dura o molho de pimenta na geladeira?
Pode ser feito com antecedência e guardado em pote hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, adicione 1-2 colheres de sopa de caldo ou creme ao molho de pimenta em uma panela pequena em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
Você pode congelar o molho de pimenta Schwartz?
Mexa, deixe repousar 1 minuto e certifique-se de que está bem quente antes de servir. Manuseie a bolsa com cuidado. Isto não é adequado para congelamento.
Você pode congelar molho com creme?
Sim, você pode congelar molhos à base de creme desde que sejam armazenados em um recipiente hermético ou embrulhados duas vezes primeiro com filme plástico e depois embrulhados em papel alumínio e completamente descongelados em a geladeira antes de aquecê-la.
Você pode guardar molho de pimenta na geladeira?
Deixe o molho ferver, mexendo ocasionalmente, até engrossar na consistência desejada, cerca de 10-15 minutos. Se engrossar demais, misture algumas colheres extras de creme de leite. Retire do fogo e sirva imediatamente. Pode ser feito com antecedência e guardado em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias