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Como fazer chocolate sem açúcar doce?

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Como fazer chocolate sem açúcar doce?
Como fazer chocolate sem açúcar doce?

Vídeo: Como fazer chocolate sem açúcar doce?

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Anonim

Se houver chocolate sem açúcar na despensa, você pode combiná-lo com um pouco de açúcar. Adicione 1 colher de sopa de açúcar por 1 onça de chocolate sem açúcar e substitua-o por onça por onça para o chocolate meio amargo.

Posso adicionar açúcar ao chocolate sem açúcar para torná-lo agridoce?

Apenas combine 2/3 onça de chocolate sem açúcar com duas colheres de chá de açúcar para cada onça de chocolate agridoce que você está substituindo.

Como você converte chocolate sem açúcar?

Combine três colheres de sopa de cacau em pó e uma colher de sopa de óleo vegetal, manteiga ou gordura para criar um substituto para uma onça de chocolate sem açúcar. Isso dará à sua receita um sabor intenso de chocolate, sem adição de açúcar extra.

O chocolate sem açúcar tem sabor doce?

Chocolate sem açúcar

Também conhecido como chocolate de panificação ou amargo, este é o chocolate em sua forma mais simples. É tão amargo quanto o chocolate pode ficar, pois não são adicionados açúcares ou aromatizantes.

Qual é o sabor do cacau sem açúcar?

Cacau em pó natural sem açúcar tem um sabor muito amargo e dá um sabor profundo de chocolate aos produtos assados. Seu sabor intenso o torna adequado para uso em brownies, biscoitos e alguns bolos de chocolate.

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