Herbes de Provence é adequado como substituto do tempero italiano. Um blend sem lavanda é o melhor. No entanto, a melhor opção para substituir a temporada italiana é fazer a sua misturando diferentes ervas secas.
O que posso usar se não tiver tempero italiano?
Melhor substituto de tempero italiano
- 1 colher de sopa de orégano seco.
- 2 colheres de chá de manjericão seco.
- 2 colheres de chá de tomilho seco (não moído)
- 1 colher de chá de sálvia seca.
- ½ colher de chá de alecrim seco.
Para que uso as ervas de Provence?
Herbes de Provence são usadas tradicionalmente em pratos como frango assado, cordeiro assado, peixe grelhado e legumes assados. Eleve seus pratos incorporando ervas de Provence destas formas criativas: Tempere sua carne ou peixe.
O que é semelhante às ervas de Provence?
Não existe realmente uma mistura de ervas que seja um substituto direto para as ervas de Provence. Mas se você não tiver a mistura em mãos, poderá facilmente fazer a sua própria. Isso pode significar misturar algumas pitadas de tomilho, alecrim e estragão para um frango assado ou salgado, manjericão e manjerona em um ensopado de lentilhas.
Posso usar ervas de Provence em vez de tempero de aves?
Outro substituto fantástico para tempero de aves é erbs de Provence Este foi criado na França e, semelhante ao orégano, possui muitos ingredientes. Alguns dos quais também estão incluídos no tempero de aves, como tomilho, alecrim e salsa. É outra alternativa rápida e fácil ao tempero de aves.