É a diferença entre kielbasa e linguiça defumada?

Índice:

É a diferença entre kielbasa e linguiça defumada?
É a diferença entre kielbasa e linguiça defumada?

Vídeo: É a diferença entre kielbasa e linguiça defumada?

Vídeo: É a diferença entre kielbasa e linguiça defumada?
Vídeo: Reconheça a verdadeira linguiça calabresa. 2024, Novembro
Anonim

O que diferencia o kielbasa de outros membros da família das salsichas é sua textura grossa, sabor inebriante de alho e preparação polonesa clássica - tradicionalmente não é defumado ou levemente defumado na melhor das hipóteses. A linguiça defumada, por outro lado, é cozida e depois defumada … A kielbasa polonesa é tradicionalmente feita de carne de porco moída.

Posso usar linguiça defumada em vez de kielbasa?

Kielbasa - também conhecida como salsicha polonesa - tem um sabor levemente adocicado, levemente picante e totalmente umami que funciona muito bem em qualquer receita que exija salsicha. … Troque por receitas que pedem Andouille, chouriço, ou qualquer outra salsicha defumada ou totalmente cozida.

Qual salsicha é semelhante a kielbasa?

Substitutos de Kielbasa

  • Linguiça Andouille. Em primeiro lugar, é importante destacar que a linguiça andouille é feita após a defumação pesada. …
  • Chouriço Mexicano. O chouriço mexicano é um substituto adequado para a salsicha Kielbasa. …
  • Linguiça Defumada Alemã. …
  • Linguiça de Veado. …
  • Salsichas de Tofu.

Que tipo de salsicha o McDonald's usa?

Que tipo de salsicha o McDonald's usa? McDonald's criou sua própria mistura de salsicha. Na minha opinião, a marca de salsichas Jimmy Dean é uma boa cópia para sua mistura personalizada.

Qual é a melhor salsicha do mundo?

As melhores salsichas do mundo - e os melhores lugares onde você pode…

  1. Currywurst - Alemanha. Currywurst tradicional alemão, servido com batatas fritas (…
  2. Chorizo - Espanha. O chouriço é uma salsicha tradicional espanhola (…
  3. Sucuk - Turquia. …
  4. Boerewors - África do Sul. …
  5. Black pudding, Grã-Bretanha. …
  6. Cachorro-quente - EUA. …
  7. Andouille - França. …
  8. Sundae - Coreia do Sul.

Recomendado: