O ácido shiquímico pode ser rapidamente separado (cerca de 5 min) do anis estrelado chinês com extração com água quente a temperaturas de 120 °C ou superiores para obter recuperações de 100%. Recuperações de extração de ácido chiquímico perto de 97% podem ser obtidas com água a 70 °C usando tempos de extração ligeiramente mais longos (ca.
Como você faz o ácido chiquímico?
O ácido chiquímico é produzido através da via do chiquimato, que é onipresente em bactérias, plantas e fungos. Essa via começa com a condensação de fosfoenolpiruvato (PEP) e D-eritrose 4-fosfato (E4P), catalisada pela 3-desoxi-D-arabino-heptulosonato-7-fosfato (DAHP) sintetase.
Como você extrai o ácido chiquímico de agulhas de pinheiro?
Como resultado, foram obtidas as condições tecnológicas perfeitas para a extração do ácido shiquímico por pré-processamento em micro-ondas O método é: umedecer as agulhas de pinheiro em 15 minutos em água de etanol 70% que foi 1,6 vezes o peso das agulhas, processando as agulhas por 60 segundos em micro-ondas de 70W.
Semente de anis contém ácido chiquímico?
As sementes de anis estrelado contêm ingredientes que podem ter atividade contra bactérias, leveduras e fungos. As pessoas experimentam o anis estrelado para tratar a gripe porque é uma boa fonte de ácido chiquímico, que é usado na fabricação do oseltamivir (Tamiflu), um tratamento da gripe.
Quanto ácido chiquímico é o anis estrelado?
NMR de estado sólido confirmou que o anis estrelado continha inicialmente 19±3% em peso ácido chiquímico, que foi extraído quantitativamente após dissolução na solução aquosa de hidróxido.
