Embora seja uma fruta, a fruta-pão é caracteristicamente menos como uma fruta e mais como uma batata. Se a parte “pão” de seu nome conjurasse idéias de carboidratos, bem, você não estaria errado. A fruta-pão é uma fruta com amido e carboidrato equivalente a culturas agrícolas básicas, como arroz, milho, batata e batata-doce.
O pão é proteína ou carboidratos da fruta?
A fruta-pão é rica em carboidratos e uma boa fonte de antioxidantes, cálcio, carotenóides, cobre, fibra alimentar, energia, ferro, magnésio, niacina, ômega 3, ômega 6, fósforo, potássio, proteína, tiamina, vitamina A e vitamina C.
A fruta do pão é um carboidrato?
Fruta-pão é rica em carboidratos complexos, pobre em gordura e livre de colesterol e glúten. Tem um índice glicêmico moderado (choque de açúcar no sangue) em comparação com batata branca, arroz branco, pão branco e taro.
A fruta do pão é uma proteína?
Um estudo publicado no apropriadamente chamado Aminoácido descobriu que a fruta-pão é uma fonte de proteína de alta qualidade, pois contém todos os aminoácidos essenciais, incluindo leucina, isoleucina e valina - os três aminoácidos de cadeia ramificada que são especialmente importantes na reparação e construção de massa corporal magra em resposta a …
A fruta-pão é um vegetal?
A fruta-pão é mais comumente usada como vegetal e é um alimento básico em muitos países tropicais.
