Os durians Black Thorn são uma variedade de luxo que costuma esgotar poucas horas após a colheita dos frutos e é procurado por sua exclusividade, sabor complexo e carne leve, macia e derretida.
Qual tipo de durian é o mais caro?
Eles são conhecidos como Nont durian. Nont compõe o grau mais alto de durian na Tailândia e muitas vezes é dado como um sinal de respeito. Mas mesmo entre os não durians, duas variedades se destacam: o mais caro, Kan Yao durian, e o um pouco mais acessível Mon Thong durian.
O Black Thorn é um Mao Shan Wang?
A carne do Espinho Negro é amarelo brilhante e cremoso e tem um sabor doce e cremoso, semelhante ao de Mao Shan Wang – mas não tão rico e tem um sabor textura mais leve. As pontas dos espinhos tendem a ser mais escuras também, daí o nome. Uma raça durian que é alguns graus mais alta do que o popular Mao Shan Wang.
O Durian Black Thorn é amargo?
Black Thorn
Um dos durians de grau superior, o extremamente raro Black Thorn durian muda o jogo com seus sabores intensos e amargos e vermelho-alaranjado cremoso carne.
Qual é o durian mais gostoso?
A variedade Musang King é considerada o durian mais rico e saboroso que já foi criado. É rico e cremoso, com um forte sabor agridoce que tem muitas camadas de sabor. Devido à sua reputação como o 'crème de la crème' dos durians, o Musang Kings geralmente alcança um preço alto no mercado consumidor.
