Uma crença local é que um farmacêutico de Plainfield chamado Sr. Sonntag criou o prato " após a insistência dos clientes para servir algo diferente" Ele o chamou de "sonntag" em sua homenagem, e como Sonntag significa domingo em alemão, o nome foi traduzido para domingo, e mais tarde foi escrito sundae.
Como os sundaes foram inventados?
O sundae de sorvete foi potencialmente inventado por Chester Platt, proprietário da drogaria Platt &Colt's em 1893. Platt preparou um prato de sorvete de baunilha para o reverendo John Scott em um domingo. Chester Platt temperou o sorvete com calda de cereja e uma cereja cristalizada. O reverendo Scott deu ao prato o nome do dia.
Quem criou os sundaes?
Descoberto em 2007 nos arquivos da Biblioteca Kroch da Universidade de Cornell, os livros contábeis originais da farmácia Platt & Colt provam que Chester Platt estava de fato vendendo sorvete no início da década de 1890 e tinha os suprimentos necessários à mão para criar o primeiro sundae.
Por que o refrigerante foi banido no domingo?
No final de 1800, havia outra Lei Azul nos livros que tornava ilegal vender refrigerante no domingo. Alguns grupos religiosos eram contra o que chamavam de “chupar refrigerantes” e achavam que essa atividade deveria ser proibida no sábado.
Por que eles chamam de sundae com calda quente?
O Hot Fudge Sundae foi criado em 1906 no C. C. … “Sundae” aparentemente resultou quando o farmacêutico Chester Platt em 1892 tentou registrar “Sunday” para sua mistura de xarope de cereja e sorvete. 25 de julho é o Dia Nacional do Sundae Hot Fudge.
