Em comum com a maioria das cultivares de pimenta do Novo México, as pimentas Sandia são um pouco variáveis em sua frutificação e produzem pimentas individuais de calor variável, com a maioria das pimentas sendo suaves (5.000 SHU) e um pimenta extremamente picante ocasional (30.000 SHU).
Qual o tamanho das pimentas Sandia?
Outra pimenta híbrida do Novo México, desenvolvida pela New Mexico State University, a Sandia cresce para 6-7″ e é semelhante à pimenta Anaheim. Eles começam verdes e amadurecem em vermelho, mas são frequentemente usados enquanto verdes.
Cajun é mais gostoso que jalapeño?
Não vemos Cajun Belle atingindo 8.000 SHU como um jalapeño pode, mas certamente parece ser capaz de alcançar entre 3, 000 e 4, 000 SHU que equivale a um jalapeño de calor leve ou moderado. Na verdade, na maioria das vezes é um chili suave, mas pode passar para a zona de calor médio.
Qual pimenta é um pouco mais picante que jalapeño?
Pimentas Serrano (pronuncia-se seh-RAH-noh) são quentes, literalmente. Com uma classificação de 5.000 a 15.000 unidades Scoville na escala de calor do chili, os serranos são até cinco vezes mais quentes que seu primo, o jalapeño.
Qual pimenta é 100 vezes mais quente que um jalapeño?
A pimenta Carolina Reaper foi criada para ser mais de 100 vezes mais quente que um jalapeño.
