Whey é uma proteína de “ação rápida”; sua taxa de absorção foi estimada em ~ 10 g por hora [5]. Nesse ritmo, levaria apenas 2 h para absorver totalmente uma dose de 20 g de soro de leite.
O whey protein é fácil de digerir?
Whey protein é uma das proteínas mais comumente usadas e é melhor para uso no dia-a-dia. Contém todos os aminoácidos essenciais e é facilmente digerido Ajuda a aumentar a energia e pode reduzir os níveis de estresse. Isolados e concentrados de soro de leite são melhores para usar após um treino.
O whey protein é de digestão rápida ou lenta?
Whey protein é a proteína liberação rápida mais popular. É também uma das proteínas mais amplamente estudadas, provando-se década após década após década em vários estudos como o padrão para proteínas de rápida absorção. A taxa de absorção do soro foi estimada em aproximadamente 10 gramas por hora.
Como a proteína de soro de leite é digerida?
No processo digestivo, a proteína do soro de leite é quebrada em peptídeos, que são decompostos em aminoácidos que são absorvidos no trato intestinal. Se o soro não for decomposto adequadamente, é simplesmente excretado.
Posso tomar whey protein a qualquer hora?
De acordo com a Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva, consumir proteína a qualquer momento até duas horas após o treino é ideal para construir massa muscular (17).
