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O que significa taramasalata?

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O que significa taramasalata?
O que significa taramasalata?

Vídeo: O que significa taramasalata?

Vídeo: O que significa taramasalata?
Vídeo: Taramasalata | How To Make Taramosalata 2024, Maio
Anonim

Taramasalata ou taramosalata é um meze feito de tarama, as ovas salgadas e curadas do bacalhau, carpa ou tainha misturada com azeite, suco de limão e uma base amilácea de pão ou batata, ou às vezes amêndoas. As variantes podem incluir alho, cebolinha, pimentão ou vinagre em vez de suco de limão.

Taramasalata é um caviar?

Como substantivos a diferença entre caviar e taramosalata

é que caviar é ovas do esturjão ou outro peixe grande, considerado uma iguaria enquanto taramosalata é um grego e prato turco de ovas de peixe (carpa ou bacalhau), sumo de limão, pão ralado, cebola alho e azeite; muitas vezes servido como meze ou com pão pitta.

Taramasalata é uma Quaresma?

Hoje marca o início do longo período de jejum da Quaresma para a igreja cristã ortodoxa em todo o mundo. O primeiro dia deste período que leva à Páscoa é comemorado em toda a Grécia com uma enorme variedade de comida deliciosa que exclui todas as carnes e todos os produtos lácteos.

O molho taramasalata é saudável?

Taramasalata contém três vezes mais proteína que o homus. É rico em ácidos graxos ômega-3, que podem reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde do cérebro. É boa fonte de vitamina D, que é importante para ossos fortes.

Você pode tomar taramasalata durante a gravidez?

VITAMINA D: A melhor fonte de vitamina D é a luz solar do verão. Apenas alguns alimentos, por ex. margarina, peixes oleosos (como sardinhas) e taramasalata, contêm. Você precisa de vitamina D para manter seus ossos saudáveis e fornecer vitamina D ao seu bebê para durar durante os primeiros meses de vida.

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