Lipofilicidade refere-se à capacidade de um composto químico de se dissolver em gorduras, óleos, lipídios e solventes não polares, como hexano ou tolueno. … Assim, substâncias lipofílicas tendem a ser insolúveis em água.
É lipofílico solúvel?
O corpo precisa ser capaz de absorver e transportar essas substâncias. No entanto, substâncias lipofílicas não são solúveis em água e, como o sangue é aquoso, isso representa um desafio.
Lipofílico significa lipossolúvel?
hidrofílica (solúvel em água) e parcialmente lipofílica ( solúvel em lipídios, ou óleos). Concentra-se nas interfaces entre corpos ou gotículas de água e os de óleo, ou lipídios, para atuar como agente emulsificante ou agente espumante.
Lipofílico é o mesmo que hidrofóbico?
Hidrofóbico é frequentemente usado de forma intercambiável com lipofílico, "amante de gordura". No entanto, os dois termos não são sinônimos. Embora as substâncias hidrofóbicas sejam geralmente lipofílicas, há exceções, como os silicones e os fluorocarbonos.
O que é água lipofílica?
Uma substância é lipofílica se é capaz de se dissolver muito mais facilmente em lipídio (uma classe de compostos orgânicos oleosos) do que em água.