As flores e a folhagem aromática dos gerânios são comestíveis e podem ser usadas para fins culinários.
Os gerânios são tóxicos para os humanos?
Os gerânios não são venenosos para humanos ou animais de estimação, e têm uma variedade de usos. Em 2006, os gerânios foram eleitos a erva do ano. São utilizados para chás, bolos, adstringentes e compressas.
Que tipo de gerânios são comestíveis?
Diferentes espécies e cultivares de gerânios perfumados diferem em sabor e aroma e incluem amêndoa, rosa, hortelã, citronela, laranja, limão, toranja, avelã, aipo, coco, morango, abacaxi, pêssego, noz-moscada e muito mais. O rose gerânio, Pelargonium graveolens, é um dos melhores.
Você sabe cozinhar com gerânios?
Eu usei gerânios perfumados como um aroma doce e decoração ao assar bolos, mas também existem outras maneiras de usar gerânios perfumados na culinária. Um uso popular é cortar e usar as folhas perfumadas em saladas frescas do jardim. Boas opções incluem gengibre ou gerânios de maçã misturados com alfaces e rúcula
O que você pode fazer com folhas de gerânio?
O óleo de Gerânio é um bom adstringente e pode ser diluído em água e usado topicamente para ajudar na limpeza do rosto ou no banho. Também tem grandes propriedades anti-sépticas e diz-se que ajuda a restaurar o equilíbrio da pele e cabelos secos ou oleosos. Você também pode fazer um chá com as folhas e flores ou uma infusão de óleo.
