Comer carne de um animal que foi alimentado principalmente com grãos pode levar a níveis mais altos de inflamação em seu corpo do que comer carne de um animal que foi alimentado com capim.
A carne bovina é um alimento inflamatório?
A carne causa inflamação? Não. Carne vermelha não é inflamatória porque é carne vermelha. A carne vermelha PODE ser inflamatória com base no formato, qualidade e quantidade que você consome.
A carne bovina alimentada com capim é ruim para inflamação?
Esse fato é uma das principais razões pelas quais a carne de vacas alimentadas com capim é um alimento anti-inflamatório carregado de nutrição Por exemplo, uma porção de 3,5 onças de deliciosos alimentos alimentados com capim A carne bovina tem aproximadamente 80 miligramas de ômega-3, o dobro da quantidade de carne bovina convencional alimentada com grãos.
Os grãos podem causar inflamação no corpo?
Alguns pesquisadores até propuseram que grãos como o trigo podem realmente ser pró-inflamatórios, contribuindo diretamente para a inflamação através de alérgenos como o glúten, que podem reduzir a função da barreira intestinal e causam respostas imunes e inflamatórias.
Carne alimentada com grãos é ruim para você?
É importante ter em mente que mesmo a carne bovina convencional alimentada com grãos é muito nutritiva. Contanto que você não cozinhe demais a carne, o que pode levar à formação de compostos nocivos, é um alimento nutritivo que pode fazer parte de uma dieta saudável.