Chocolate é especialmente rico em flavanóis como epicatequina e catequina, assim como antocianinas e ácidos fenólicos. Todos esses compostos ajudam a proteger suas células da inflamação, melhorar sua função cerebral e aumentar sua saúde imunológica e cardiovascular. O chocolate amargo também pode lhe dar: Suporte cardiovascular.
Qual é o benefício do chocolate para a saúde?
Aumenta a saúde do coração: Demonstrou-se que os antioxidantes do chocolate amargo reduzem a pressão arterial, reduzem o risco de coagulação e aumentam a circulação sanguínea para o coração, diminuindo assim os riscos de acidente vascular cerebral, doença cardíaca coronária e morte por doença cardíaca.
Qual chocolate é saudável?
10 das Marcas de Chocolate Mais Saudáveis do Mercado
- Barras de Chocolate Amargo Alter Eco. Amazonas. amazon. com. …
- Hu Barras de Chocolate Veganas. Amazonas. …
- Lake Champlain Chocolates. Amazonas. …
- Excelência Lindt. Amazonas. …
- Chocolate da Lily. Amazonas. …
- Bixby & Co. Barras de chocolate amargo. …
- Barras Ghirardelli. Amazonas. …
- Vosges Haut-Chocolat. amazônia.
Por que o chocolate te faz feliz?
O corpo o usa para produzir a substância que eleva o humor da serotonina – também conhecida como o hormônio da felicidade. O açúcar no chocolate também desempenha um papel nisso. Porque a insulina liberada em resposta ao açúcar facilita a jornada do triptofano até o cérebro onde gera felicidade.
Por que chocolate não é bom para você?
Além disso, o chocolate é alto teor de açúcar e gordura saturada. É um alimento de alta energia (alto teor calórico), e em excesso pode resultar em excesso de peso, fator de risco para doenças cardiovasculares. Fontes mais saudáveis de polifenóis incluem feijão, leguminosas, frutas e vegetais.
