O melão pode ser congelado?

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O melão pode ser congelado?
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Vídeo: COMO CONGELAR MELAO PARA FAZER SUCO RAPIDO E PRATICO SEM SUJEIRA 2024, Novembro
Anonim

Algumas pessoas fazem purê de melão antes de congelar, congelam em bandejas de gelo e embalam os cubos de melão em sacos de congelação. … Você também pode congelar melão em cubos com melancia e melada para fazer uma saborosa compota de frutas. Para melhor qualidade, coma melancia congelada - em pedaços ou purê - dentro de nove a 12 meses.

Como você congela melão?

-Corte um melão ou melancia em pedaços de 1 polegada -Coloque os pedaços de melão em uma assadeira forrada (use papel manteiga, filme plástico ou papel manteiga). -Coloque a bandeja no freezer para congelar rapidamente o melão. -Depois que as peças congelarem, embale-as em sacos ou recipientes para congelamento.

O melão cortado fresco pode ser congelado?

Sim, para congelar: (1) Corte o melão cantalupo ao meio e retire as sementes e a casca; (2) Fatia ou cubo de melão, ou corte em bolinhas; (3) Coloque em recipientes hermeticamente fechados ou sacos de congelação resistentes.

O que acontece quando você congela melão?

Congelar os melões, em geral, muda um pouco sua textura para um pouco mais pastoso que às vezes pode ficar um pouco viscoso. Isso significa que você não deve esperar que seus melões tenham a mesma textura firme e fresca que tinham antes do congelamento.

Quanto tempo dura o melão no freezer?

Quanto tempo dura o melão cortado no freezer? Devidamente armazenado, ele manterá a melhor qualidade por cerca de 10 a 12 meses, mas permanecerá seguro além desse período. O tempo de congelamento mostrado é apenas para a melhor qualidade - o melão cortado que foi mantido constantemente congelado a 0°F permanecerá seguro indefinidamente.

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