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As gorduras saturadas causam inflamação?

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As gorduras saturadas causam inflamação?
As gorduras saturadas causam inflamação?

Vídeo: As gorduras saturadas causam inflamação?

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Vídeo: GORDURA SATURADA É INFLAMATÓRIA? 2024, Maio
Anonim

Vários estudos demonstraram que os ácidos graxos saturados (SFAs) estimulam a inflamação do tecido adiposo por um processo que envolve o Toll-like receptor 4 (TLR4), um receptor que se liga ao lipopolissacarídeo bacteriano (LPS). O TLR4 é um receptor de reconhecimento de padrões que desempenha um papel fundamental na resposta imune inata.

A gordura saturada é ruim para inflamação?

A pesquisa - publicada em 10 de março na revista Cell Reports - mostra que as gorduras saturadas “curto-circuito” tanto as células imunes de camundongos quanto as humanas, produzindo uma resposta inflamatória inadequada como consequência.

Que tipo de gordura causa inflamação?

Alimentos que estão ligados a uma resposta inflamatória incluem: gorduras saturadas que são encontradas em produtos de origem animal, como carne vermelha e laticínios integrais, gorduras trans que são encontradas em alimentos fritos e assados, como doces, massa de pizza, massa de torta, biscoitos e bolachas, gorduras poliinsaturadas ômega-6 que são …

Quais gorduras são anti-inflamatórias?

Os óleos poliinsaturados contêm dois tipos de ácidos graxos essenciais (aqueles que o corpo não pode produzir por si mesmo): omega-3s e ômega-6. Os ômega-3 são encontrados em peixes oleosos, sementes de linhaça e nozes e são conhecidos por serem anti-inflamatórios.

Quais são os 10 piores alimentos para inflamação?

Top 10 Piores Alimentos para Inflamação

  • Getty Images. 1 de 10. Carnes Processadas. …
  • Getty Images. 2 de 10. Açúcar Refinado. …
  • Getty Images. 3 de 10. Gorduras saturadas. …
  • Getty Images. 4 de 10. Conservantes e Aditivos Artificiais. …
  • Pexels. 5 de 10. Glúten. …
  • Getty Images. 6 de 10. Gorduras Trans artificiais. …
  • Getty Images. 7 de 10. …
  • Getty Images. 8 de 10.

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