Mantenha seus aparelhos nas temperaturas adequadas. Mantenha a temperatura do refrigerador em ou abaixo de 40°F (4°C). A temperatura do freezer deve ser de 0° F (-18° C). Verifique as temperaturas periodicamente.
Qual a melhor temperatura para geladeira?
Yep: Uma temperatura de geladeira de 37° F manterá os alimentos frescos bons pelo maior tempo possível - sem cristais de gelo na alface ou bactérias se reproduzindo em carnes cruas. Quanto ao freezer, uma temperatura de 0°F manterá os alimentos completamente congelados.
45 graus é uma temperatura segura para uma geladeira?
Deve estar em ou abaixo de 40 graus F para retardar o crescimento bacteriano, mas você não pode saber que está frio o suficiente a menos que use um termômetro.… Até 43 por cento dos refrigeradores domésticos foram encontrados em temperaturas acima de 40 graus F, colocando-os na “zona de perigo” de segurança alimentar, onde as bactérias nocivas podem se multiplicar.
42 graus está bom para geladeira?
A temperatura dentro de sua geladeira precisa ser fria o suficiente para inibir o crescimento de bactérias e quente o suficiente para que a comida não congele. Os refrigeradores devem ser ajustados para 40 graus F (4 graus C) ou mais frios. Uma boa faixa de temperatura para uma geladeira é entre 34-38 graus F (1-3 graus C).
A comida estraga a 42 graus?
A comida começa a estragar quando a temperatura sobe acima de 40 graus Depois que a comida aquece a essa temperatura, você tem apenas duas horas para devolvê-la ao frio ou cozinhá-la isto. Na geladeira, os produtos sobrevivem à maioria das falhas de energia, mas os produtos lácteos devem ser descartados se tiverem cheiro ou sabor azedo.