O que é vinho pommard?

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O que é vinho pommard?
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Vídeo: O que é vinho pommard?

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Vídeo: UMA AULA DE BORGONHA EM POMMARD (programa Vinificando - Beto Duarte) 2024, Novembro
Anonim

Pommard vinho é produzido na comuna de Pommard na Côte de Beaune da Borgonha. A Appellation d'origine contrôlée Pommard é usada apenas para vinho tinto com Pinot noir como a principal variedade de uva. Não há vinhedos Grand Cru dentro de Pommard, mas vários vinhedos Premier Cru altamente conceituados.

Pommard é um bom vinho?

Degustação de vinhos Pommard

Ao olho, este vinho tem uma cor vermelha profunda, ao nariz, seu bouquet exala aromas de mirtilo e groselha, evoluindo para notas de chocolate e couro. Na boca, Pommard é um verdadeiro e fiel vinho, com taninos firmes e poderosos.

Pommard é um grand cru?

Não há vinhedos Grand Cru dentro de Pommard, mas vários vinhedos Premier Cru altamente conceituados. O AOC foi criado em 1937. … Os vinhos Pommard estão tipicamente entre os mais poderosos e tânicos dos vinhos da Côte de Beaune, proporcionando um claro contraste com os vinhos Volnay leves e elegantes da vila vizinha.

Pommard é Bordeaux?

Château de Pommard, que leva o nome de sua denominação, destaca-se na Borgonha porque se assemelha a um château de Bordeaux.

Que tipo de vinho é o Meursault?

O vinho Meursault é um dos melhores vinhos brancos da Borgonha. Os vinhos de Meursault celebram o nome de Chardonnay. A vinha de Meursault abre uma porta de ouro, a de "La Côte des Blancs" na Borgonha, ao sul de Beaune, entre Volnay e Puligny-Montrachet.

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